「補間」是製作動畫中的專有名詞，意旨將兩張動作中補上其餘的連續動作，讓角色的動態更加流暢。
「煎餃」是食物，想表達動畫像食物一樣:與我們的生活息息相關，並帶給我們養分!
利用「補間」和「煎餃」的諧音，構成了這次展覽的主題〈補間餃〉

詹詠幀與林奕維在2016年夏天都在台北舉辦了個展「待解的灰」與「川型敘事」，因為吳達坤的一篇文章ARTIST’S BRAIN-展覽觀察：「川型敘事」與「待解的灰」，原本各自進行著計劃的兩位藝術家才因此留意到彼此。碰巧的是兩位藝術家在個展結束後，分別在2017年離開台灣來到了歐洲，詹詠幀到芬蘭赫爾辛基美術學院當交換生，並且同年到西班牙駐村，林奕維則是在德國法蘭克福開始他的旅居生活。這個聯展主要是呈現兩位藝術家在歐洲旅居一年之後分別又回到台灣繼續創作，而他們又是如何去重新看待自己在2016年個展的作品。